CINQ

Jeudi le 1er juin 2006. Il fait chaud. Marc coupe tous les herbes dans le potager et Mose commence à couper le haie. Ça fait une grande différence.

Vendredi le 2 juin. Pas grand chose se passe. On attend que Bernard et Séverine viennent pour nous aider avec ses machines et connaissances.

Samedi le 3 juin. Il fait encore chaud. Bernard tourne la terre avec son motoculteur et coupe le reste du haie. Il devient si beau, le potager.

Dimanche le 4 juin. Toujours chaud. Bernard et Séverine me donne une éducation rapide mais très bon en comment faire des "planches" (couches de terre où on plante les légumes), comment planter pas mal des légumes et tout le reste dont j'aurai besoin pour faire marcher le potager. C'est beaucoup moins compliqué que je croyais mais aussi beaucoup plus lourd.

Ça fait une grande différence en comparant à il y a trois jours!



Pour plus sur la préparation, voire "Travaux sur terres"

J'aime beaucoup leur façon de m'apprendre les choses. Ils montrent et je fais pareil. Pas de besoin d'un français très développé. De temps en temps ils expliquent pourquoi on fait exactement comme on fait aussi. Je ne pourrais pas m'imaginer une meilleure façon de le faire.

On est allé acheter des plantes et graines, Thanh, Zoé et moi avec Séverine comme guide et professeur. On achète trop, bien-sure.

Séverine m'explique comment faire une serre provisoire du plastique qui reste du couverture qu'on a utilisé pendent qu'on a peint les pièces et quels légumes il vaut mieux commencer là dedans.

On plante des tomates (trois espèces), des courgettes (deux espèces), des choux, des laitues du potager de Séverine (trois espèces), des échalotes du potager de Séverine, des haricots nains, des carottes, des radis, encore des laitues mais en graines (celles de Séverine sont des pousses à replanter), des rutabagas, des endives, des betteraves et du ciboulette.

Lundi le 5 juin. Il faut se lever tôt depuis maintenant. Les légumes ont un grand besoin d'eau quand il fait aussi chaud. Matin et soir il fat arroser, mais pas pendent la journée car il y fait trop chaud. Ça peut les brûler. J'ai un peut mal aux corps. Aujourd'hui c'est moi qui fais les planches et Bernard et Séverine qui regard. Séverine est enceinte. Elle a trop travaillé hier déjà et Bernard a beaucoup d'autre choses à faire, comme couper tout le reste des herbes dans la ferme (c'est pas mal de travail ça!). Mais je veux vraiment finir le plus vite possible pour voir tous les plantes pousser. C'est beaucoup pour ça que je fais tout ça.

J'avais voulu planter les dernier plantes aussi mais j'étais trop fatigué après avoir fait tous les planches (8 à 550*80cm dans un coup!). Bizarrement ce que je trouve le plus difficile n'est pas de les faire droites avec la pelle mais de les aplatir avec le râteau... Séverine m'aide. On plante des cornichons à côté des fraisiers.

Zoué et Marc retournent à Paris.

Mardi le 6 juin. Les légume semble fatiguées. Je n'arrose pas beaucoup le matin. J'ai le sentiment de les noyer ou peur que le soleil les brûle. Elles sont toujours mouillées quand j'arrive en tout cas.

J'ai vraiment mal aux corps. J'avais décidé de ne pas travailler physiquement aujourd'hui mais ça n'a pas marché...



J'ai fait une serre et planté quatre espèces de tomates et quatre espèces de courges et courgettes là dedans.

En plus j'ai planté des poirée, des fenouils, des choux brocolis et des choux bruxels, des épinards, des chou-raves et des navets, encore une espèce de haricot (le haricot beurré) et j'ai fait un "herbier" dedans qui j'ai mis de la sarriette, des oeillets d'inde, de l'aneth, du sauge et de la menthe ("menthe vrai" il est dit sur le paquet donc c'est de la vraie menthe). Pour ces plantes qui doivent être replantées, j'ai gardé deux planches "libres".

Un des plantes tomates qu'on a replanté est si bien que mort mais je n'arrive pas à l'enlever. C'est un coeur de boeuf... La plante de tomate de grappes n'a pas l'air trop jolie non plus... Elle va probablement mourir elle aussi.
Maintenant j'ai fini la plantation (presque) et je suis fini.

Thanh retourne à Paris. Maintenant il ne reste que Mose et moi dans La Quinarderie

Mercredi le 7 juin. Je dors et mange. Je suis trop fatigué. Mose m'aide à arroser. mais juste un petit peu au matin. Je me réveille que pour manger et me recouche après. Je me souviens du fait que il fait plus que 18 mois depuis que j'ai eu un vrai travail le dernier fois. Pendent ce temps-là je suis resté devant l'ordinateur principalement.

Toutes les plantes ont l'aire TRÈS fatiguées. La moitié des laitues ont l'air mortes. C'est inquiétante. Je lis tout que je peut trouver sur la terre et le climat et pense que j'arrose peut-être trop. Peut-être que le soleil les brûle.

Jeudi le 8 juin 2006. Pas de arrosage pour les plantes ce matin. Il fait toujours aussi chaud.

Pour moi, l'énergie est revenue! Je coupe et faire sécher les lavandes, on en a deux qui n'ont probablement pas été coupé pendent longtemps. La serre est cassé donc je la répare. Je ne l'avait pas fait assez solide. Quand je suis en train de enlever la tomate "coeur de boeuf" je vois avec grand surpris qu'elle a une gourmande! Elle n'est peut-être pas mort! Mais les autres plantes sont très inquiétantes!!! Il faut faire quelque-chose!!! Le méthode de ne pas les arroser ne marche évidement pas et Bernard m'avait dit qu'il faut arroser matin et soir quand il fait chaud comme maintenant. Je les arrose le plus que j'ose le soir et décide de les emporte d'engrais bio que je peut acheter quand Marc et Thanh font les cours demain. Ils reviennent cette nuit avec la parquette pour les chambres.

Les radis commence à être visibles, azalée fleurie à cause de tout le nouveau lumière après la coupe du lavande et la courge-spaghetti porte sa premier fleure! C'est très jolie sauf que presque toutes ses feuilles sont au bout de mortes...

Vendredi le 9 juin. Grande arrosage le premier chose au matin et ça a l'aire de marché. Les pauvres plantes. Je les ai presque tuées par peur de les brûler...

On a acheté de l'engrais. Du Guano (caca de mouette de la mer) et du fumier de cheval et oiseaux avec des algues. C'était très lourd à le mettre mais ça a l'air de bien marcher.

Quand on est venu pour l'engrais j'ai pris l'opportunité d'acheter des fleurs que j'ai lu repoussent les insectes nuisibles ET deux très belles plantes d'artichaut. Les artichauts sont replantés le plus vite possible mais je vais attendre avec les fleurs. Séverine m'a dit que c'est mieux de ne pas planter pendant la lune pleine (c'est maintenant et jusqu'à jeudi) et il faut que je prépare leurs endroits. Elles vont entourer le coté nord du potager.

Le soir, j'arrose le plus que j'ose encore et tout a l'air d'aller très bien.

Les premiers rutabaga ont monté aussi :) ça pousse!

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