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Rhubarbe

La rhubarbe 2006

RHUBARBE

Oj... Là j'ai pas écrit grande chose... Elle pousse beaucoup, donne beaucoup et demande beaucoup d'eau. Les limaces l'ont mangé un peu mais pas beaucoup. Je pense mettre du compost dessus pour l'hiver comme beaucoup de livres disent qu'il faut le faire. Mais il se passe pas grand chose avec elle sauf ça. J'ai utilisé les feuilles pour faire de l'insecticide. J'ai pas vue grand différence avant et après par contre. Notre pied de rhubarbe a donné environ 4 kilo cette année ce que je trouve énorme! C'est 18 pot de confiture ou 10 tartes à la rhubarbe! Elle est bonne, pas très acide.

écrit dans le blog sur la rhubarbe

03-08 : J'ai récolté la rhubarbe aussi. C'était suffisant pour faire six pots de la confiture et une tarte. Pour la tarte il fallait prendre les restes des groseilles, du cassis et un peu des framboise aussi. C'était la première fois que j'ai fait une tarte à la façon française et c'était plutôt réussi, le goût au moins, l'apparence et le consistance sont discutables et à faire mieux à la prochaine fois...

16-07 : la rhubarbe pousse aussi vite que c'est bientôt le temps pour récolter.