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Reflexions sur les structures à Ste Marthe

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Vision de Philippe

Autonomie, savoir, permet de retrouver le contact avec soi

  • On est dans un basculement de société, et il n'y a rien en face pour aider les gens. Perte de la connaissance, il faut proposer des modèles différents où on redonne le savoir aux étudiants, pour devenir autonome. Il n'y a que 11 500 exploitations Bio, 5 000 entreprises. Que fait on si il n'y a plus de pétrole, de pesticides ? Sentiment que ça va aller très vite. Les élections vont permettre un brassage. En face il n'y a aucun lycée agricole digne de ce nom. Ste Marthe a une liste d'attente énorme : la Ferme forme 60 stages subventionnés par le CR + une dizaine qui payent, depuis 1995 (stages 9 semaines). Il y a des gens qui viennent d'Inde, d'Allemagne, UNESCO...Gens qui sont en rupture dans la société
  • Les gens qui viennent ont généralement des diplômes, ont une expérience professionnelle, quittent Paris. Diplôme doit se terminer par un mémoire, gens ont un projet qu'on valide. D'autres viennent pour s'ouvrir et trouvent leur vocation à la Ferme. Recettes de grand-mère, font les marchés, fermes pédagogiques...La Sarthe, Creuse. Exemple d'un notaire qui hérite 350 hectares de forêt, d'un cadre avec 5 enfants, hôtesse de l'air
  • Autonomie, simplicité. Démarrons avec peu de moyens et aidons les gens à se développer. Quand on a peu de moyens, on est obligé de trouver des solutions
500-700 stagiaires => collecte de mémoire, trajectoires humaines, graine de vie => donner envie, amorcer une communauté apprenante.
Raconter la Trajectoire apprenante de Philippe Debrosses?, comment il a redécouvert le lupin et les savoir-faire des anciens. Comment on faisait avant la pétrochimie

Le projet de la Ferme de Ste Marthe

Les animaux, les savoir faire
Pour que ce soit une ferme autonome, il faut des animaux. Actuellement on achète le compost. L'âme du territoire est l'animal, le bovin
  • Réhabiliter la traction animale, relation homme - animal
  • Compost, engrais animal
  • Produit. Faire comprendre aux enfants comment le produit a été élaboré : beurre de baratte, lait, fromage.
Danone voudrait réhabiliter les animaux à la Ferme. Marika a envie aussi de faire découvrir les animaux à la ferme aux enfants
  • Exemple des asperges
  • Confiture, choucroute
  • Pain, farine pétrie dans du jus de citrouille dans l'ancien temps ne moisit pas. Fait ça avec du potimarron maintenant (travail avec des universités en Belgique, puis avec l'ANVAR)
Les trois piliers de la Ferme
  • A la Ferme on a tout ce qu'il faut pour faire une production agricole : alimentaire, textiles... pour permettre la rotation (11 ans pour le blé, 6 ans pour le melon). Ca résoud 80% des problèmes de parasitisme. Par contre la tomate aime bien revenir au même endroit, on peut varier les expèces. Comme il n'y avait pas de semences, on a développé tout nous même. Ca marche là où il y a peu de concurrence : potimarron, maïs doux bio. Mais dès que ça marche, tout le monde copie. Même le Crédit Agricole s'y met (veulent aider les agriculteurs à passer bio)
Il faut retrouver ceux qui ont utilisé les semences et développer des forums pour tester les usages, ce qui marche / marche pas.
Le modèle : Philippe développe la cellule souche et la donne à une communauté de chercheurs libres, comme lui => les jardins ouvriers, des amoureux, Kokopelli. Ces sites pilotes testent et renvoient du feedback à Phil ; puis ces pilotes aident les utilisateurs (business)

Prochaines étapes

Implanter des cellules souches et des réseaux apprenants
  • Identifier des sites pilotes => jardins ouvriers, gens emblématiques engagés pour amorcer la pompe (CUD, Chenelet)
  • Créer des communautés apprenantes et faire venir Pelt, Rhabbi, Phil
Aller chercher des sous pérennes
  • Corporates = dotation en fond propres, garder le contrôle => SCIC ou Fondation
  • Acteurs de l'ESS, mutelles = Fondation MACIF, famille Mulliez
  • Exemple FNH 4 M€, WWF 6 M€ => demander un ticket de départ de 2-3 M€ ?
  • Fondation, asso, SCIC ... Modèle Projet de société Associatif + Véhicule d'exploitation de développement des cellules souches. Image de PhD jusqu'au labo 1° G (SCIC ?) ; passer la balle aux BE, consultants sans trop exposer PhD (SCEA, SAS, JV ?)

Collaborateurs de cette page: thanh .
Page modifiée dernièrement le Dim 17 Septembre, 2006 [23:45] par thanh.


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