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Les salades et laitues de 2006
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LAITUE
Maintenant quand je pense au voile avec qui on a couvert les laitues au début, je me demande si cette voile n'est pas la réponse au fait qu'elles se sont si bien repris même s'il fessait très chaud et sec. Elles ont pas eu des limaces comme elles étaient couvertes pas la voile tout le temps où il ne fessait pas trop sec pour les limaces. Mais elles sont montées trop vite.
J'ai bien appris de l'erreur de trop semer au même temps déjà la première fois et pour la deuxième semis j'ai fait un seule rang à 3 m. Normalement ça devrait donner 10 laitues mais les limaces en ont pris deux donc de ce semis on en a eu 8 belles laitues. Mais on en n'a mangé que 6 comme deux sont tombées malades ou sont attaquées par quelque chose. Leurs feuilles ont commencé à faner et ensuite elles sont comme absorbées pas la terre sans Aucune trace...
La dernier semis s'est très bien passé jusqu'au moment où il a commencé a trop pleuvoir. Là elles sont "disparues" comme le semis avant. J'en avait fait trop en tout cas, 5m c'est trop pour une mois, mais c'est dommage. On en a mangé environ 8 en tout cas avant qu'elles sont "disparues". Maman m'a aidé à les repiquer.
Par rapport au quantité a semer, comme on en a eu tellement trop, je vais compter 4-5 m de salade en total par mois pour l'année prochaine. Pas plus! Quand vous planifiez votre potager, prenez en compte la quantité de tous les légumes à manger par semaine! On ne peut pas manger un litre d'haricots, deux laitues, quatre courgettes, six tomates etc. etc. par jour!!! Nous mangeons en générale de la salade deux-trois fois par semaine pas plus! C'est rare qu'on mange la même chose plus que deux fois pas semaine!
écrit dans le blog sur les laitues
23 oct. les pois mange tout sont très malades mais ont donné une petite récolte quand même, les laitues aussi.
5 oct. On a perdu des laitues aussi. Elles sont juste disparues. Un jour j'ai vue que il y avait quelque chose qui n'allait pas bien et une semaine plus tard elles avaient fané et après deux semaines elles était complètement comme absorbées pas la terre. Des parasites probablement. C'est drôle comme la nature peu faire disparaître des choses comme ça.
astuce ; Hafid sème des laitues entre les choux pour qu'elles occupent l'espace des mauvaises herbes pendent cette longue période les choux prennent pour grandir.
25-août. On va mangé la première laitue qu'on a semé tout seules ce soir.
21-08. On a repiqué le dernier semis de salade.
03-août. Le jour après la dernière fois que j'ai écrit dans le blog, j'ai enlevé les laitues (soit le 25 juillet)
24-juillet. Les laitues vont bientôt fleurir elles aussi donc je pense à les enlever et y planter des haricots mange tout au lieu.
22 juillet. Les petites laitues que j'ai semé se sont levées. Les laitues (de sevérine) sont devenues amères et elles sont hautes... Isch!!! Dommage!!! Mais bon, les enlever créera d'espace...
16 juillet. Les laitues sont en train de monter plus vite qu'on arrive à les manger. J'ai presque plus envie de salade... Mamie est venue et elle m'a montré comment faire blanchir le coeur des salades frisées. C'est par attacher le plus grandes feuilles en haut des autres avec un peu de ficelle et attendre une semaine. Je l'ai fait hier donc ça reste à voire. En tout cas, on a gagné une semaine.
J'ai planté encore des nouveaux radis, carottes et laitues
08-07. La salade est presque en train de fleurir, pour les empêcher j'ai enlevé leur couche blanche.
2 juillet. Le paillage continu, quelques laitues sont en train de pommer.
25 juin. Les radis sont prêts à manger et on à décidé de commencer à grignoter sur les laitues si non on aura trop au même temps. Donc ce soir c'était là fête! La première récolte. On a mangé des radis et de la salade du potager! Il disait "radis de 18 jours" sur le paquet des graines, il a pris 21 jours maintenant mais c'est quand même impressionnant je trouve. Plopp, on sème et plopp trois semaines plus tard on tire des radis de la terre. Elles sont très bonnes. Les laitues qu'on a mangé était l'espèce rouge que Séverine à amené comme petites pousses. C'était très bon ça aussi. De la laitue jeune rouge. J'en ai déjà goutté de tous les trois espèces et la verte pommé et très bonne elle aussi mais la troisième et est un peut amerres.
18 juin. Les petits bêtes (altises) attaquent tout sauf les oeillet d'inde et les laitues... un peu bizarre je trouve...
15 juin. Tout le reste des légumes sauf les légumes racines, les échalotes et les haricot ont eu de l'eau avec du fumier d'oiseau et cheval avec des algues dedans et comme ça pousse. Je ne sais pas si c'est grâce au fumier ou pas mais ça pousse. Surtout les laitues sont partis comme des petits "spoutniques". Moi, je croyais qu'elles étaient perdues mais elles poussent comme jamais. On va en avoir trop.
7 juin. La moitié des laitues ont l'air mortes. Je les avais pas assez arrosées.
4 juin. On a repiqué des laitues du potager de Séverine (trois espèces) et semé des laitues vertes.
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Collaborateurs de cette page: elsa
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Page modifiée dernièrement le Lun 11 Décembre, 2006 [14:18] par elsa.
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